Novas sensações na Oktoberfest

Por 31 de julho de 2015A Festa

A noite desta quinta-feira, dia 30, foi para entrar no clima da Oktoberfest 2015. Fomos convidados para participar do evento especial Sabores da Oktoberfest, promovido pela organização da maior festa alemã da América Latina, e feito especialmente para autoridades, imprensa, representantes turísticos e também para os patrocinadores da edição de 2015.

Foto: Regi Santos - Guia da Oktober

Foto: Regi Santos – Guia da Oktober

 

Como em outros anos, foram apresentadas todas as novidades que ocorrerão na edição de 2015, com destaque para a novidade deste ano que é o novo formato de gastronomia da festa. Acompanhamos tudo de perto e pudemos provar todas as delícias que serão servidas nos 17 dias de evento.

Foto: Regi Santos - Guia da Oktober

Foto: Regi Santos – Guia da Oktober

O Chef do Restaurante Escola do Senac, Heiko Grabolle, falou sobre a importância desta mudança de conceito, apresentado como Haus (casa, em alemão), que deve impactar positivamente o evento já que a proposta é provocar novas sensações ao público e reforçar tradições blumenauenses.

Foto: Regi Santos - Guia da Oktober

Foto: Regi Santos – Guia da Oktober


Foto: Regi Santos - Guia da Oktober

Foto: Regi Santos – Guia da Oktober

As novidades gastronômicas foram dispostas em mesas para que os convidados pudessem experimentar as opções disponíveis. No local do evento também foi distribuída uma carta de harmonização com sugestão de pratos e cervejas que podem ser encontrados na festa.

Pratos como: Waffel com sorvete, Carne de frango empanada em cubos, Bolinho de Linguiça Blumenau e Asinha de frango com molho são novidades e poderão ser saboreados no Eisenbahn Biergarden, e nos pontos de alimentação que recebem nomes de acordo com o prato oferecido no local, como, por exemplo, Schweine Haus (Casa do Porco), Schnitzel Haus (Casa do Escalope), Fisch Haus (Casa do Peixe).

Foto: Regi Santos - Guia da Oktober

Foto: Regi Santos – Guia da Oktober

Este momento também foi a oportunidade de conhecer os patrocinadores oficiais da oktoberfest 2015 que conta com apoio das marcas: Eisenbahn, Bradesco, Sky, Tim, Seara, Juca na Balada e Guia Fácil que apresenta o Guia da Oktober, como guia oficial da festa 2015 :)

O evento Sabores da Oktoberfest contou com aproximadamente 300 convidados e aconteceu no salão centenário do Teatro Carlos Gomes.

Foto: Regi Santos - Guia da Oktober

Foto: Regi Santos – Guia da Oktober


Foto: Regi Santos - Guia da Oktober

Foto: Regi Santos – Guia da Oktober


Foto: Regi Santos - Guia da Oktober

Foto: Regi Santos – Guia da Oktober


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