Infográfico – História da Cerveja

Por 21 de setembro de 2015Curiosidades, Ein Bier

Nós que somos cervejeiros de plantão, não poderíamos ter escolhido outro tema para falar aqui se não a história da cerveja! :)

Sabemos que o processo de fermentação pode ser tão antigo quanto a própria agricultura, embora não existam registros sobre a data exata de sua descoberta. Especula-se que a cerveja tenha sido um descobrimento acidental e que foi chamada até de “pão liquido” pois – em geral – os padeiros utilizavam ingredientes como leveduras e grãos que eram deixados para fermentar.

Sabendo de todas essas curiosidades resolvemos montar um infográfico para ajuda-lo a entender um pouco mais da história deste líquido que já foi até considerado sagrado!!!

Aproveite! Ein Prosit!

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