Riverotown Lambic com um copo ao lado

O Guia do Bom Cervejeiro | Parte 2 [Lambic]

Por | Curiosidades, Gastronomia | Sem Comentários

Hallo, amantes, degustadores e apreciadores de uma boa cerveja!

Alto lá! Antes de ler este post faz sentido dar uma olhada no Guia do Bom Cervejeiro | Parte 1 [Famílias]. Nele eu falo um pouco da história da cerveja e suas famílias, inclusive sobre a Lambic que será foco do post abaixo.
Dentro dessa família existem vários estilos: Faro, Geuze, Fruit e Kriek. Falarei um pouco de cada estilo, sobre a sua harmonização e seu copo ideal para consumo. ;) Ler Mais

Soleira de janela com um copo e uma cerveja EdelWeis, ao fundo temos montanhas na Áustria.

O Guia do Bom Cervejeiro | Parte 1 [Famílias]

Por | Curiosidades, Gastronomia | Sem Comentários

Hallo, Fritz und Fridas!

Uma nova série se inicia aqui no Guia da Oktober: Deem as boas-vindas ao “O Guia do Bom Cervejeiro”. 

Cerveja.

Tem como não amar?

Entender sobre esse líquido divino não é uma tarefa fácil! São tantos estilos, formatos, cores e cheiros.  Tudo isso poderia dar uma tremenda dor de cabeça, mas como vamos falar de cerveja boa, não se preocupe mein freund, estamos aqui para lhe ajudar :D Ler Mais

10 Coisas que só acontecem na Oktoberfest de Blumenau

Por | Curiosidades | Sem Comentários

Já estamos nos aquecendo para a Oktober 2016 e preparamos uma lista com as 10 coisas que só acontecem na Oktoberfest de Blumenau. Afinal, durante a maior festa alemã das Américas, acontecem coisas que a gente fica se perguntando: é sério isso?! Confira a lista que separamos abaixo e prepare-se para outubro!

1 – Fritz e frida pegando ônibus, fazendo compras no supermercado e frequentando as aulas na Universidade. Afinal, para algumas pessoas de Blumenau, o traje típico vira o uniforme oficial dos dias de folia.

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